根据清沐酒店2013年11月20日上午09:55最新消息显示:,清沐酒店是二线城市的品牌酒店。清沐酒店是南京最好的酒店是哪家、南京服务最好的酒店是哪家、南京迈皋桥附近最好的酒店、、、南京最便宜的快捷酒店。
据《2013-2017年 中国主题酒店行业市场前瞻与投资机会分析报告》数据显示,全球各类连锁酒店所占的比重分别为:豪华型5%,高档30%,中档37%,经济型20%,适用型8%。不过,经济型和适用型的酒店仅占28%,发展潜力较大。截至2012年,全国住宿餐饮企业近330万家,年营业收入超过2万亿,占当年GDP的5%左右。2011年全国餐饮收入20543亿元,同比增长16.9%,从业人员2200多万人。在住宿业,全国住宿企业超过28万家,其中,全国住宿业限额以上企业达1.6万家,同比增长8.4%;营业收入2184亿元,同比增长23.3%;营业利润1603亿元,同比增长22%。行业的增长幅度有所放缓,说明过去若干年的高利润时代已经过去,进入微利时代。
酒店管理规章制度员工守则
工作态度:
1、按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作。
2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先服从执行。
3、员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映。
4、工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎,举止稳重。
5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,任何情况下都不得与客人争论, 解决不了的问题应及时告直属上司。
6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一 班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后,无公事,应在30分钟内离开酒店。
7、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟,不做与本职工作无关的 事。
8、热情待客,站立服务,使用礼貌语言。
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