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西班牙餐厅法令 橄榄油须使用不可重复利用容器

发布于:2013年11月21日 来源:www.fuhai360.com
[摘要]为进一步改善橄榄油产品形象、保障产品质量,西班牙采纳农业部建议,近日通过皇家法令,将从2014年1月1日起禁止餐厅、旅馆及其它餐饮行业使用可重复填充的瓶装橄榄油,对于已采购的此类橄榄油,需在2014年2月28日前使用完毕。
为进一步改善橄榄油产品形象、保障产品质量,西班牙采纳农业部建议,近日通过皇家法令,将从2014年1月1日起禁止餐厅、旅馆及其它餐饮行业使用可重复填充的瓶装橄榄油,对于已采购的此类橄榄油,需在2014年2月28日前使用完毕。   

    此项提议原由欧盟首先提出,西班牙、葡萄牙和意大利等橄榄油生产国表示支持,后由于部分成员国反对而未实施。但西班牙决定先行一步。新法令规定,只能使用包装完整、带有明确标签的橄榄油,且一旦开瓶后无法还原至原貌以及配备不能进行二次填充的装置。  

   西班牙农食品合作社认为为控制产品质量该措施必不可少,而西旅馆和餐饮业协会则认为此举没有必要,因为为土司面包或沙拉配备一瓶橄榄油是巨大的浪费。

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