武汉宗关茶艺培训学校怎么样辨识西湖龙井

    湖北品艺茗缘是一家专业的武汉茶艺培训机构，我们的课程内容丰富，能够教你怎么样辨别茶叶，怎么样冲泡茶叶，以及怎么样去品饮这一杯好茶，武汉班愿与你分享关于茶的技巧和知识。今天小编就带着大家一起看看怎么样辨识西湖龙井。

    一、看外形，西湖龙井基本都是手工炒制，而外地龙井多是机器炒制，颜色翠绿，比正宗的西湖龙井看起来更漂亮。不管是机器炒制还是手工炒制，只有不改变茶的味道都是可行的，因人而异。

    二、闻香味，西湖龙井嫩香中带清香，而浙江龙井滋味较醇厚，带点机器炒制的火工味。闻起来没有西湖龙井的香味给人的感觉要好。

    三、看汤色，西湖龙井更清一点，颜色偏鹅黄色。如果颜色很淡，那敢肯定这绝不是西湖龙井茶。

    四、尝味道，西湖龙井入口回甘，回味无穷，而浙江龙井尝起来有点涩。

    五、泡过的茶叶摸起来也不同，西湖龙井朵朵分明，每一朵都很饱满，而浙江龙井的叶子发软，像被蒸熟了，样子就很不好看。