武汉汉阳概述魏晋南北朝茶文化传播基本概况。三国两晋南北朝的三四百年间,尽管在政治上四分五裂,但在经济文化方面却颇具特色。
在茶业发展史上也是个极其重要的过演时段,种茶、饮茶活动从西南一隅向东传播开来,茶的生产遏及淮河以南各地。茶叶进入“柴米油轮酱醋茶”开门七件事的居家饮食之诺,看成食品,自然讲求荼汤调制,人口好喝、昧美,添加调味品和配伍其他食品,调食佑餐,饮条与三餐饮食结合,成为部分民间饮茶法,循此食用路线发展,使形成茶的“调饮文化”流派。武汉茶艺师培训学校说流传至今天,在国内以畜牧业为主要生产方式的地区,产生了以内蒙古、新疆奶茶和西藏酥油茶为代表的调味加料饮茶法,茶既是饮料,又是食品,既有维生京,又有蛋白质。以农业为主要生产方式的地区,形成了以湘、阎、桂、黔、川、滇等偏僻山区民间习饮的烤茶、打油荼为代表的非奶类加料调味饮条法农民农闲、阴天、节口、喜事、待客时捅调饮,是当地民间传统美味钦食,世传不绝。与此相应,伴着清谈、佛道风气大盛,统治阶级尤其是士大夫阶层都把饮茶作为一种高级享受和精神寄托,作为陶冶情操、表达志趣的手段,而超出其醒脑解渴的自然使用价值。使饮茶逐步过度为一种社会文化现象。
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