太原婚礼策划公司细数自助式婚宴的优点和缺点

    一场婚礼是否完美，婚宴绝对是关键所在。在新人们苦苦思索传统的中式宴席与时尚的西式婚宴究竟谁更能打动人心时，新颖的自助餐婚宴以其丰富的菜品、轻松的氛围巧然在婚宴中传播开来，凭借其无可比拟的优势迅速成为新人们的最爱，今天就来细数自助式婚宴的优点和缺点， 让准新人们准备好自己的完美婚宴。

    婚宴场地上，不断穿梭取餐的身影，三五一堆的笑语盈盈，时尚PARTY的新鲜感觉，自由与特别的风格，都让"自助式"婚宴越来越受到新潮年轻人的追捧。然而，"自助式"真的适合所有的婚宴吗？
　　自助式婚宴的优点
    可选择场所更多
　　太原婚礼策划公司认为自助餐的婚宴场地选择面要更加广，不仅局限于宴会厅，最典型的就有草坪、露台、游艇这样很浪漫的户外场地，比起正规的圆桌中式餐，可能就无法如此惬意浪漫了！在此类场地举行自助婚宴，不仅可以享受阳光、美景，还可以自由畅谈，不必限于方寸间，随意性更加浓重。
　　自助婚宴也分坐式和自取式，现在更多人都比较趋向自由随意的自取式，让宾客自娱自乐，选择自己喜爱的食物。
　　游艇本身就是自由的象征，以自助形式举是再合适不过。
    宾客可以享用自己喜爱的美食
　　优点：宾客可以享用自己喜爱的美食
　　自助菜式在式样选择上可以更加现代，除了常规的热菜冷菜外，还建议可以加入甜点、色拉、日式的寿司等，选择性更多，也更能满足更多宾客的需求。如果宾客中年轻人较多，这样的自助菜式肯定是很受欢迎的！如果你是户外而非室内的自助，那就要多多注意菜式的保温问题了！如遇风力较强的时候，再保温的材质也无法保证菜肴的温度！同时户外还要注意飞虫的问题，以免飞虫不时的享用你的美餐！
　　热菜上的选择通常会有7-8样，不用太多
　　自助式婚宴的缺点
    婚宴结束时，餐桌上浪费的食物可能会很多，大家总是拿超出自己食量的分量，生怕食物等会吃完了！这也是自助婚宴中新人最头疼的难题了，少了怕不够，多了必定大家会浪费在自己的餐盘上！
　　避免之道：用餐开始前给宾客交代清楚，餐点会一直供应，请大家尽量避免浪费。自助婚宴本来讲究的就是感觉，有好的场地，有美食佳肴，最终要看的就是气氛了！
　　优点：轻松愉快
　　气氛做好了，整个感觉会很轻松愉快，夜晚时的自助婚宴就很容易营造出派对的感觉，如果再加上歌手乐队助兴，那更是一场轻松浪漫的享受！
　　室外自助式婚宴更有利于营造气氛。
　　缺点：不适合长辈较多的婚宴
　　因为宾客之间不一定都十分熟络，很容易在自助婚宴中各自结群，提醒尤其是长辈较多，较为拘谨时，这样就违背了自助婚宴的一种开放自由随性的特点，从而演变成冷场。如果没有很好的现场调节能力，自助式婚宴的气氛往往会没有预期的好，也无法与传统婚宴相媲美了！
　　避免之道：邀请有经验的主持人、司仪，能很好的挑起现场气氛，同时现场嘉宾中一定要几个能玩的朋友，能配合主持人进行一些节目活动，从而调动现场其他人的兴趣感觉。
    自助餐婚宴策划案
    为孩子们准备一些游戏
    为了让小朋友不受冷落，也为了让他们的父母能有“脱身”的机会，太原婚礼策划公司建议可以专门准备一个区域给他们。在一个单独的房间，安排一个保姆或者工作人员为他们放放电影，或指定只为某对夫妇的孩子，准备一些卡通书、蜡笔、小玩具之类的东西。
    准备一个专门的接待区域或者休息区域
    为什么要准备一个接待休息室样的空间呢?因为在整个婚宴期间，不是所有坐在同一餐桌上的客人，都能始终保持良好的交谈，来宾也可能出现坐立不安。租用或借用一些沙发、椅子和其他家具，搭配上你的婚礼颜色，创造一个婚宴之外的个性休息空间，会很好的调节来宾的心情和气氛。
    适当的给来宾一个惊喜

    这个惊喜可以是现场的一个乐队或者DJ，当然这个要看你的婚礼预算了。也可以准备一些个性的表演节目，譬如舞蹈、演唱甚至魔术，或者准备一些个性创意的婚礼小物件、小礼品等，这些都能很好的贴近来宾的年轻个性。既可以很好的照顾到来宾的情绪，也能让你的婚礼变得更加个性和让人印象深刻。