河南省健康卫生的餐饮专家西山餐饮讲述涅盘节是什么意思

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    涅盘节是佛教的重要节日，是纪念释迦牟尼逝世的节日。具体是在每年的农历二月十五日，那么这涅盘节是什么意思呢？
 　 由于南北传佛教对佛陀生卒年月说法不一，故这一节日的时间也不一样。北传认为佛陀死于公元前485年2月15日，南传认为是公元前543年，并以此年作为佛历元年。佛教传统节日。时在夏历二月十五日，是日为佛祖释迦牟尼的逝世日。届时，佛教寺院举行佛涅盘法会，挂释迦涅盘图像“率比丘众，严备香花灯烛茶果珍馐，以中供养”。表示对佛祖的纪念。
　　涅盘节是佛教的重大节日之一。节期大约在农历二月十五前后。它是纪念佛教创始人释迦牟尼去世的日子。佛教中认为这一天是祖师脱离凡胎真正成佛的日子。
　　涅盘节的风俗活动
　　节日清晨，佛教寺院要悬挂释迦涅盘图像，举行隆重的“佛涅盘法会”。在斯里兰卡，称“毕利多曼陀波法会”，这一天教徒们清扫寺院，坛场周围插好幡旗，佛涅盘图像下的祭坛供上食品、水果、香烛，教徒分数行站立两旁，由寺内长老带领背诵《遗教经》。到黄昏时分，数十名身披袈裟的僧侣盘腿坐在坛内，开始念诵宵经，轮班念到第二天早晨，念完桌上预设的《贝叶经》为止。之后，善男信女会请求僧侣在自己手臂上系念过经的细线，作为护身之用。然后，僧侣将预备的净瓶里的清水分发给每个人。
　　据说，在这一天喝了清水，能使信徒们身心清净，没有烦恼。最后信徒们“布施”给僧侣们优厚的酬金、食物、袈裟、云鞋等。