- 天津市津南区海瑞兴晟不锈钢管件的选购应注意哪些安全因素简单简介
- 原来葡萄酒专业术语奥秘是这样的
- 广东省的最专业矿山设备厂家通达矿山谈中央农村会议对工程机械影响
- 原来原装进口葡萄酒酒的真伪是这样辨别的
- 苏州铜板在多种性能的特性方面具有一定的倾向性
- 山西省质量最好的矿山设备厂家通达矿山讲解我国安全生产方针及含义
- 汕头市最优秀的金属镁系列金属镁板厂讲述互联网金融切断银行与客户联系不可小视
- 321不锈钢管在电解铜电极中的最主要的优点是什么
- 精密不锈钢管的应用前景
- 4月9日304不锈钢管，316不锈钢管价格行情
- 山东省性价比最高的矿山设备厂家通达矿山谈机床工作调速变频器
- 深圳市最好的镁合金电脑板系列镁丝厂家为您讲述镁棒材加工工艺获得新突破
- 天津市津南区海瑞兴晟不锈钢表面加工工艺
- 鄂州市哪家普洱茶培训学校学完后可以开店？
- 焦炭强势封涨停 16mn合金管焦煤紧随其后
- 闻香是判定酒质优劣最明显可靠的方法
- 红葡萄酒之桃红葡萄酒介绍
- 北京写字楼租金飞涨,建筑装修用20号无缝管价格上升
- 祛痘要趁早，别误了最佳治疗时间
- 广东省最大的矿山设备厂家通达矿山谈中联重科在印度尼西亚签单
联系资料
冰兰红酒商城
- 所在地区：
- 湖北省 武汉市
- 公司主页：
- 暂无
- 电话号码：
- 027-*******
- 传真号码：
- 暂无
- 联 系 人：
- 曹凯
- 移动电话：
- 1399*******
- 电子邮箱：
- ***glanwine@163.com***
最新信息
查看更多>葡萄酒由4种最基本的味道
发布于：2014年04月12日
来源：www.fuhai360.com
[摘要]凡酒必有香，只是一些较为浓郁，一些较为清淡。酒香取决于酿酒所选用的葡萄品种及质素，至于酒酿发酵方法及所用器皿(如橡胶木桶)也会影响酒香。购买国产葡萄酒请上冰兰红酒商城！
葡萄酒具有四种基本味道：酒香、酒酸、酒味、单宁酸（口感）。购买请上冰兰红酒商城！
1、酒香 既是闻到的香气。
凡酒必有香，只是一些较为浓郁，一些较为清淡。酒香取决于酿酒所选用的葡萄品种及质素，至于酒酿发酵方法及所用器皿(如橡胶木桶)也会影响酒香。
2、酒酸 既是葡萄酒都有酸味。
假如酸味过浓而其他味道过淡，则只是单调的酸水，不是好酒。欠缺酸味的酒，也不是好酒，只是含酒精的果汁。而如果酒酸适中，则可令人精神大振。
3、酒味 既是所有葡萄酒都是果味，即所谓酒味。
有的是葡萄味，有的果味则很奇特，令人想起荔枝、苹果、西瓜、蜜糖、烟丝、干叶等。
4、单宁酸与其说单宁酸是一种味道，不如说它是一种口感。（单宁是什么）
葡萄酒中微涩的感觉就是单宁酸的作用。如果单宁酸含量过高，则会令口腔产生干涸不适的感觉，特别是上颚。
常见的红酒味道
烤面包的味道
这是新的橡木桶或瓶中陈酿的霞多丽或赛美蓉葡萄酒标志。
浆果的味道
这种味道包括草莓、黑莓、蓝莓、黑加仑等的味道，一般年轻的酒中这种味道会更加明显，有时它也会出现在酒的后味中。
樱桃的味道
在一些桃红葡萄酒和淡红葡萄酒中，樱桃甜美的果味非常突出，黑皮诺酿造的酒中也会尝出樱桃味。
巧克力的味道
产自欧洲的赤霞珠这个干红葡萄品种，酿出的酒酸度高，就会产生巧克力的味道，以及淡淡的香草味道。
咖啡的味道
1、酒香 既是闻到的香气。
凡酒必有香，只是一些较为浓郁，一些较为清淡。酒香取决于酿酒所选用的葡萄品种及质素，至于酒酿发酵方法及所用器皿(如橡胶木桶)也会影响酒香。
2、酒酸 既是葡萄酒都有酸味。
假如酸味过浓而其他味道过淡，则只是单调的酸水，不是好酒。欠缺酸味的酒，也不是好酒，只是含酒精的果汁。而如果酒酸适中，则可令人精神大振。
3、酒味 既是所有葡萄酒都是果味，即所谓酒味。
有的是葡萄味，有的果味则很奇特，令人想起荔枝、苹果、西瓜、蜜糖、烟丝、干叶等。
4、单宁酸与其说单宁酸是一种味道，不如说它是一种口感。（单宁是什么）
葡萄酒中微涩的感觉就是单宁酸的作用。如果单宁酸含量过高，则会令口腔产生干涸不适的感觉，特别是上颚。
常见的红酒味道
烤面包的味道
这是新的橡木桶或瓶中陈酿的霞多丽或赛美蓉葡萄酒标志。
浆果的味道
这种味道包括草莓、黑莓、蓝莓、黑加仑等的味道，一般年轻的酒中这种味道会更加明显，有时它也会出现在酒的后味中。
樱桃的味道
在一些桃红葡萄酒和淡红葡萄酒中，樱桃甜美的果味非常突出，黑皮诺酿造的酒中也会尝出樱桃味。
巧克力的味道
产自欧洲的赤霞珠这个干红葡萄品种，酿出的酒酸度高，就会产生巧克力的味道，以及淡淡的香草味道。
咖啡的味道
代表了优等浓烈型红葡萄酒的特征：醇厚、成熟、酸度低。
更多红酒知识请上冰兰红酒商城 ***>binglanjiuye 扫一扫关注
