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茶水冲泡的办法有简有繁，具体还得接合茶性而定。茯茶砖是安化黑茶三茶砖的一种，有烹煮法、冲泡法、闷泡法、调饮法等数种冲泡办法，那里面还因运用茶具的不一样或参加不一样的匡助饮品而有所差别。今日我们一块儿来学习茯茶砖盖碗冲泡法。 1取茶 运用黑茶专业茶刀，沿茯砖茶纹缕轻撬。
2温具 将茶叶用具用开水冲淋一次，随即沥干。目标不止为了卫生保洁，同时也给茶具预热，使茶叶冲泡后温度相对牢稳。
3置茶 运用茶匙等取茶工具取8g10g（可依据味浓或品饮人次数量适宜增多）左右的黑茶茯茶砖投入盖碗茶杯，并观赏杯内茶叶式样与颜色。
4洗茶 洗茶时间大约为12秒即可，第1道儿洗茶茶水为洗净显露在外的茶体，茶水不可以饮用，茶友不需要担心会因洗茶而造成伏砖茶内金花流失。
5醒茶 洗茶在这以后，将盖碗的盖子敞开着手醒茶，醒茶时间为30秒为宜（若不爱松脂味浓的茶友则可略微延长醒茶时间）。
6冲泡 开水沿盖碗内弧边不迅速流入，冲泡时间为10秒左右最佳，然后的三到七泡时间可缩减至67秒，冲泡水速亦可加快湖北品艺茗缘主要经营武汉茶艺培训，茶艺培训学校，茶艺师培训，普洱茶批发，茶楼经营管理，八泡在这以后时间又需稍加长至12秒左右。那里面第二泡至第四泡的茶汤具备较浓的安化黑茶所特有的松脂味，微涩，汤色红而亮，第五泡至第十泡的茶汤金黄亮堂，口感甜醇而不腻，滑爽并带有菌花香。第二至四泡的茶汤可单独置于一个公道杯中，待第十泡时，用第十泡至第十五泡的茶汤与二至四泡的茶汤施行匀合，其口感更佳。（茶友也可依据自个儿的品尝来对不一样泡 数的茶汤施行匀合，信任会有不一样滋味儿享用的。）
7分茶 用茶夹将闻香杯、品茗杯分组，放在茶托上，运用茶海（公道杯）将茶汤倒进人客的品茗杯中。
8奉茶 把倒入茶汤的品茗杯双手送到人客前面，放于人客右首前方，奉茶时，主子需用空余的手做出请茶的姿态，此时人客可用右首食指与三拇指合拢屈曲，轻轻捶打桌面儿，以示拜谢。
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