山西九鑫源壶瓶贡枣中国最满意养生产品

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   中华民族历史文化悠久，对养生之道的研究，自古就有她独到的见解。从公元前的《黄帝内经》中就可以看到古人对养生防病的重视。《黄帝内经》[素问·四气调神大论]中提出：“不治已病治未病”的防病养生谋略。唐代名医“药王”孙思邈在《千金方》中也提到：“凡欲治疗，先以食疗，即食疗不愈，后乃用药尔”和“上医医未病之病”的预防理念，治未病和医未病的先进理念已成为当今食疗和医学研究的核心思想。药补不如食补，食疗本身就有“养”和“疗”的两大功效。现代健康食品的流行，已经充分肯定了食疗对养生保健等积极的推动作用。

     山西九鑫源秉承了古人“五谷为养，五畜为益，五果为助，五菜为充”的理论指导思想，结合中华数千年养生文化，与时俱进，提倡饮食粗细搭配，注重营养均衡，吃五谷杂粮，保身体健康的理念，研究开发了“五谷食尚养生粥”系列产品，让您从一日三餐中摄取均衡的营养，使您真正拥有健康。

五谷的五行五色

在中医理论中，五行对应着体内的器官，木为肝、火为心、土为脾、金为肺、水为胃，就饮食保健方面而言，五色（既青.赤.黄.白.黑）的食物也分别对应五行，因此对人体的五脏有不同的滋补作用。

青色食物：它对应五行为木，入肝，能增强脏腑之气。肝为解毒的器官，所以青色食物有清肝解毒的作用，如绿豆等。

赤色食物：它的对应五行为火，入心，能增强心脏之气，提高人体组织中细胞的活性。多吃赤色食物能预防感冒，有清血补血、通血的效用，如红枣、红豆等。

黄色食物：它的对应五行为土，入脾，能增强脾脏之气，促进和调节新陈代谢，提高脏腑功能，如黄豆、花生、小米、玉米等。

白色食物：它的对应五行为金，入肺，可以提高肺脏之气，如白米、苡仁、杏仁等

黑色食物：对应五行为水。入肾，可以提高肾脏之气，可保健养颜、抗衰、防癌等，对生殖、排泄系统大有好处，如黑糯米、黑芝麻、黑豆等。

（一）青色食物

绿豆：是夏令饮食中的上品，更高的价值是它的药用价值，味甘，性寒，有清热解毒、消暑、利尿、祛痘的作用。

（二）赤色食物

红枣：具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抑癌、抗过敏作用。维生素C的含量在果品中名列前茅，有“天然维生素丸”之美称。

红豆：营养丰富，用途广泛，制作的饭、粥、汤美味可口、老幼喜食，同时红豆也是食疗佳品，具备利水消种，解毒排脓等功效。

枸杞：名贵的药材和滋补品，枸杞具有降低血压、血脂和血糖的作用，能防止动脉粥样硬化，可以补气强精，滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤。是生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药。

山楂：山楂口味酸甜，有开胃的功效，山楂能防治心血管病，具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；防治动脉硬化，防衰老、抗癌的作用。它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原；能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

（三）黄色食物

黄豆：黄豆中的脂肪含量在豆类中居首位，出油率高达20%，并且富含多种维生素及矿物质。所以，黄豆被人们美誉为“豆中之王”。 中医认为黄豆宽中、下气、利大肠、消水肿毒，具有补脾益气、消热解毒的功效，是食疗佳品。

玉米：玉米素有长寿食品的美称，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等，德国营养保健协会的一项研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。有美肤护肤、通便、防癌、抗衰老、防止便秘和动脉硬化等功效。

小米：小米具有益肾和胃、除热的作用，对脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻与产后病后体虚或失眠、体虚或失眠者有益。还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力；

燕麦：具有高蛋白低淡水化合物的特点；同时燕麦中富含可溶性纤维和不溶性纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外，这正符合现代所倡导的“食不厌粗”的饮食观。具有益肝和胃、养颜护肤等功效。被人们称之为“家庭医生”、“植物黄金”、“天然美容师”。

（四）白色食物

杏仁：能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病，还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。同时杏仁中含有的苦杏仁苷还有抗肿瘤作用。

山药：功能益健脾胃、补肺益肾，降低血压，延缓衰老等。食用山药能起到益气力、长肌肉、耳聪目明、延年益寿的作用。

糯米：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。

花生：自古以来就有“长生果”的美誉。是全世界公认的健康食品，在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃，补血止血，降压降脂。其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。

薏米：薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”， 薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，具有清利湿热，除风湿，利小便，益肺排脓，健脾胃，强筋骨的功效。

荞麦：是一种极具营养价值的谷类食物。它含有蛋白质、脂肪、淀粉、氨基酸、维生素B1、B2、P、芦丁、总黄酮、钙、磷、铁、镁、铬等，营养成分十分丰富。荞麦性凉味甘，能健胃、消积、止汗。对心脑血管有保护作用。

莲子：莲子的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。

百合：中医认为百合具有润肺止咳、清心安神的作用，特别适合养肺、养胃的人食用，另外百合还有美容养颜、防癌抗癌的作用。

糙米：与普通精致白米相比富有更多维他命、矿物质与膳食纤维，被视为是一种绿色的健康食品。中医认为糙米味甘、性温，健脾养胃、补中益气，调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。

芡实：芡实性味甘平，无毒，补中益气，为滋养强壮性食物，主治风湿性关节炎、腰背膝痛。补中益气，提神强志，使人耳目聪明。

核桃：享有“万岁子”、“长寿果”、“养生之宝”的美称。其卓著的健脑效果和丰富的营养价值，已经为越来越多的人所推崇。核桃是食疗佳品。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃中的磷脂，对脑神经有很好保健作用。

（五）黑色食物

黑豆：黑豆营养丰富，具有高蛋白、低热量的特性，同时又具有多种生物活性物质，如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。黑豆有降胆固醇、补肾益脾、去痰止喘的功效，另外还有排毒减肥，抗衰老、美容的作用。

黑米：黑米是一种药、食兼用的大米，黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。

  五谷食尚营养特点