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国内职业培训理论《职业培训50年》一文中,对职业培训的定义如下:“职业培训是按照职业岗位对劳动者提出的要求所进行的培养和训练,旨在把一般的人培养训练成为具有一定政治文化和技术业务素质的合格的劳动者,以适应职业岗位的需要。它以培养训练工人和其他熟练劳动者为主,同劳动就业紧密结合,是劳动工作的重要组成部分,也是介于教育和经济部门的不可缺少的事业。”这一定义明确了职业培训的目的、内容、地位和性质等。
在《职业培训》一书中,对职业培训定义的描述如下:“职业技能培训,又称职业培训,是我国国民教育与培训体系中的重要组成部分,是指按照社会的需要,对劳动者在不同水平的普通教育的基础上,所给予的不同水平的专业知识和技能培训,通过开发劳动者智力及培养人的职业兴趣和训练职业能力等社会活动,培养能够掌握特定劳动部门的基础知识、实用知识和技能技巧型人才的一种教育方式。”这里,职业培训被明确阐释为一种培养劳动者技能技巧的教育方式。
在《现代培训》一书中,作者从职业培训的历史沿革开始阐述职业培训的概念,认为:“培训是一个常用的术语,它在不同的场合有各种各样不同的含义。对动物的“培训”,即是指对动物的训练。……现代语汇中,培训这一术语主要在就业界使用。在历史上,当开始出现学徒时,对学徒的指导就被称为培训。培训使得大家能够承担那些生活要求我们完成的任务。因此,我们认为,所谓培训,就是指通过教育和实验的方法,从而使他们能够按预期的标准或水平完成工作。”这一定义主要强调了职业培训的目的是达到职业能力标准。
《职业教育五十论》中,对职业培训的概念阐述更为简单扼要,认为“职业培训是指非学历性的短期职业教育,包括就业培训、岗位培训、转岗培训以及其它多种形式的实用技术和技能培训。”职业培训被定义为一种职业教育,为我们理解职业培训的概念提供了更为开阔的思路。
职业培训在台湾被称为职业训练。台湾师范大学职业技术教育专家杨朝祥老师所编《技术与职业教育辞典》中,对职业训练的定义是:“广义的职业训练系指各产业部门所属企业机构,自管理阶层至领班以下人员在各种经济活动中的就业或升迁训练。”它对职业培训的对象和类型作了规定,这对我们定义职业培训有参考价值。