水果安全监测仪专家为您推荐几种水果保鲜剂的制作方法

    ，能够快速检测出水果中含有有机磷和氨基甲酸酯类农药残毒含量的检测。是一种时尚，绿色的水果安全检测仪器。

   水果保鲜一直是一大热点，给你推荐一种无有害物质的水果保鲜剂的制造方法。

   将100份水性物质、0.05～5份表面活化剂、0.01～2份水剂性高分子化合物(如阿拉伯胶、糊精、动物胶和白朊)、50～500份水，在室温内混匀，使之成为乳浊液，在100～150℃下(用家用高压锅到)加热5～30分钟灭菌处理。待冷却涂一薄层在水果表面(浸涂、喷涂均可)。由于薄膜的隔离和杀菌作用， 对水果能起到保鲜的作用。此剂用于蛋类，剂量可大些，高分子化合物多些而水分可少一些； 用于蔬菜时，水分可多些，高分子化合物和水性物质适当少些。此法多用于苹果、桃等水果及各种蛋类和块根、块茎、茄果等蔬菜，可提高水果贮藏寿命5～7倍。