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发布于：2014年09月14日
来源：www.fuhai360.com
[摘要]武安油炸培训学校教你biangbiang面的做法安阳食在香小吃培训学校是专业从事小吃培训学校,培训项目小吃类：早餐类:油炸类：烧烤类：卤肉类：扣碗类：饼类：腌菜：粥类：冷饮类：盖饭：为一体的专业餐饮创业服务机构,也是目前小吃培训行业里最具实力的一家，咨询热线：***（田老师）*** （李老师）
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教你biangbiang面的做法
Biángbiáng面（汉语拼音：Biángbiáng miàn，“biáng”字是一个合字，有多种写法，均无法输入电脑，常被代替写为“BiángBiáng面”、“biángbiang面”或“彪彪面”、“冰冰面”）是陕西关中汉族传统风味面食，又名裤带面，特指关中麦子磨成的面粉，通常手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成，用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，捞入面条，淋上猪油即成。其特点是酸辣鲜香，利湿暖胃。