意大利Espresso是意式咖啡的精髓,他的做法起源于意大利,在意大利文中是“特别快”的意思,其特征乃是利用蒸汽压力,瞬间将咖啡液抽出。所有的牛奶咖啡或都是以Espresso为基础制作出来的。所以Espresso是检验一杯咖啡品质好坏的关键。那么去咖啡店有哪些咖啡可以选择呢?那么就让小小樱来为各位看官介绍一下吧。
Caffe这是小小杯的浓缩咖啡,建议尝试看看的,咖啡香浓,加个1-2匙糖进去,非常顺口!
Caffe doppio:即double coffee,两份浓缩咖啡的超浓咖啡
Caffe lungo:直译为long coffee,一份浓缩咖啡再加入很多的热开水
Caffe americano:美式咖啡,是较淡的咖啡,如果你想加牛奶要另外要老板说要加Latte
Caffe latte:在意大利点拿铁咖啡可不能单说Latte,否则送上来的是一杯牛奶而已,要说Caffe Latte Cappuccino或“cappuccio”:早餐最受欢迎的卡布奇诺,浓缩咖啡加打泡牛奶,饭后可别点这个,意大利人会觉得很奇怪,太多奶了
Caffe macchiato:玛琪雅朵,小小杯的浓缩咖啡加入一点点牛奶,macchiato意思是脏渍,因为咖啡上有牛奶"渍"而得其名。
Latte macchiato:它是我们平时说的“拿鉄”咖啡。和Caffemacchiato不同的在於它的牛奶比较多,咖啡只有一点,即为牛奶咖啡如果有朋友喜欢“实惠又大碗”的话,可以点点这个。
Caffe corretto:浓缩咖啡加入一杯grappa或其它烈酒
Caffe marocchino:米兰越来越流行的咖啡,浓缩咖啡上加可可跟鲜奶油
Caffe/cappuccino decaffeinato:低咖啡因的咖啡或卡布奇诺
Caffe/cappuccino Hag:Hag是意大利境内较有名的低咖啡因牌子
Caffe shakerato:夏天最棒的冰摇咖啡。自十七世纪第一家咖啡馆在水城威尼斯开张至今,咖啡已经成为意大利文化中无可争议的主角之一。
据意大利安莎社的统计,意大利人每人每年喝600杯咖啡,在世界上排名第六,位于美国、德国、法国、西班牙和英国之后。另外意大利的蒸馏咖啡咖啡机产量名列世界首位。
+地址
合肥地区:大学城校区:合肥市经开区大学城翠湖苑商业街2-109
公交路线:乘坐226路、126路、606路-到大学城站下或乘坐150路、32路、602路、604路-到丹霞西路站下
省人大校区:徽州大道和屯溪路交口西南角世纪云顶大厦A座1603
公交路线:乘坐21路、122路、226路南熏门桥站下,或乘坐116路、118路、150路、235路-到屯溪路站下,或乘坐4路、14路、12路、129路、121路-到屯溪路(南一环路北侧)
淮北校区:淮北市天一中学内 公交路线:15路车终点站
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