河南漯河小型面粉机生产厂家价格带你了解石磨面粉机加工小麦水分调节的目的

发布于：2014年11月07日来源：www.fuhai360.com

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河南价格带你了解石磨面粉机加工小麦水分调节的目的

       加工小麦水分调节的目的
      第一、使小麦吸收一定量的水分，胚乳中的蛋白质与淀粉由于吸水速度不同而使两者产生位移。使胚乳疏松易于粉碎。
      第二、使表皮吸水变韧，磨的时候不易破碎。以免影响粉质。
      第三、使工艺过程稳定。

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