不少人都晓得的，牙刷、毛巾等用品要定时互换，但抵挡筷子的互换频率却不甚相识，一双筷子使用几年也是常有的事。大家广泛以为，筷子没坏就没有必要换。
专家建议：筷子使用期不宜赶过半年，否则会引发健康标题。
筷子使用太久诱发肝癌
超期使用的一次性筷子会繁衍各种霉菌，轻者大约致使熏染性拉肚子、吐逆等消化体系疾病。严肃发霉的筷子会繁衍“黄曲霉素”，该物质现已被广泛认定可诱发肝癌。
超期使用的家用筷子，含水量格外高。因为家用筷子使用频率高，且长久用水洗涤，很简单变成细菌成长的温床，如黄色葡萄菌、大肠杆菌等。长久将筷子摆放在橱柜内，则大约让筷子蜕变的几率前进五倍以上。
【健康用筷须知】
筷子寿数3~6月，变色的筷子要从速换
调查创造，普通筷子在使用到3-6个月内时刻时，自个的颜色会跟着时刻和使用的频率发生变深或变浅。别的，因为使用的频率致使筷子表面的可食用漆遭受磨损。只需筷子与置办时比较发生革新，格外是颜色，就必要马上互换。
筷子颜色发生革新，体现原料自个性质必定发生革新。而形成颜色革新的要素一般就是使用进程中食品、洗涤剂及空气、出餐柜内残留物附着而致使。细菌的长久集合也是发生颜色革新的重要要素。
闻一闻看一看，辨别筷子逾期没
各人在使用筷子时，每天都要观察下，筷子表面是不是附着斑点，格外是霉斑。竹制品与木制品两种产品是霉斑最喜爱的生存状况，且只需状况不枯燥、物质自个湿度含量抵达必定水平，仅需一天时刻即可天然生成。
专家建议：一旦创造筷子上面有霉斑，必须第临时刻不再使用。
提示：要是筷子上呈现非竹子或木头本质的斑点，体现该筷子很大约现已发霉蜕变，不可承继使用;筷子显得湿润或呈现曲折、变形，则体现已受潮或弃捐时刻太长，很大约已颠末端保质期；闻一闻，要是有明显的酸味，都是受污染或逾期的标记，不可承继使用。
筷子晒干再蕴藏，阻止发霉
据相识，现在普通百姓家中使用筷子均以竹子和木质为主，少少量是金属等材料。但这两材料的使用相对格外，各人却一般习俗将筷子洗濯洁净后，便组织在筷子筒或橱柜内。
筷子在没有被完全晾晒后，湿度很大致使其简单发霉，从而对身段健康带来影响。在使用筷子的时刻，必须保证筷子是枯燥的组织或蕴藏，尽大约不供给霉菌繁衍状况。
专家建议：每周将筷子放入滚水中煮半小时后，组织在空气中晾晒枯燥再使用，如答应以抵达消毒的作用，且能有用、便捷地打扫筷子内的霉菌。
新买筷子，完全洗濯
专家提示，筷子在出产和运送进程中易沾抱病毒和细菌以及某些化学物质。新买的筷子能够先用自来水洗濯洁净，第2次再用洗洁精来洗，末端放到锅里，滚水煮半小时就能够了。
平常洗濯筷子要完全，先把筷子表面冲净，再用洗洁精美致搓洗筷子，然后放入消毒碗柜中消毒、烘干，也可冲刷并沥干水后，再放进筷子盒。
洗筷子，不要猛搓
专家指出，多数家庭洗筷子的办法很“豪宕”：抓着一把筷子用洗洁精猛搓几下，然后用清水冲刷，终究上多么很简单使筷子尤其是没有保护层的“裸筷”变粗糙，发生许多细小的凹槽、裂纹，使致病微生物残留。
筷子盒应该挑选镂空、底部不会积水的，并做到常常洗濯、消毒。切勿挑选强酸强碱洗涤剂，以免残留的化学物对人体形成损伤。
“五颜六色”筷子有危险
现在有一些颜色秀丽的筷子出现在耗费者的视野里，专家建议耗费者挑选刷过一层清油(生漆)、表面看起来有一层光亮的筷子，因为生漆是有国度标准的。而“彩漆筷子”却存在必定的安静危险。
因为，与生漆不同，颜色秀丽的“彩漆筷子”所涂的涂料是没有国度标准来典范的，要是使用不当，彩漆脱落，大约在高温下分析，诸如重金属铅以及有机溶剂苯等致癌物质就大约进入耗费者口中，会严肃危害人的健康。
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