自己开面包店还是加盟好？

在西方，面包是最流行的主食。随着饮食文化的变化，这种流行目前已经渗透到中国。所以，很多人特别是很对年轻人，都想开一间属于自己的面包店。那么，是自己开创品牌还是好呢？

自己开面包店还是加盟好？

我是一个从事面包烘焙业长多数十年的业内人士，根据我的了解，自己自创面包产品还是比较复杂的。有时候你确实很爱好面包烘焙，但做起来就是很复杂。当然，如果你是一位经验丰富的面包烘焙师，那就简单多了。

其次，从全世界来看，餐饮行业未来的走向一定是加盟连锁形式。开面包店，不仅只是简单的做面包，还涉及到装修设计、活动策划、人员管理、海报设计、产品研发、培训等。真正要开好一个店，必定是全方位的流程都做的比较到位。做一个品牌的话，就有专门的团队帮你做这些，你只管按照方法执行，收钱盈利就可以了。

自己开还是？

拿目前国内比较火的团子大家族甜甜圈面包店，投入十几万，所有的机器设备、物料、培训、活动等全部帮你搞定，你只管找到店面，顺利开业就可以收钱了。而且根据它的投资回报，最快4个月回本，最慢8个月回本，真的很适合初步创业者。