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邯郸市烤面筋培训学校教您秘制烤面筋的制作

发布于：2014年12月28日 来源：www.fuhai360.com
[摘要]邯郸市王广峰餐饮技术连锁培训学校欢迎您前来参观学习，我校二百多种小吃培训，包教包会。学到满意为止！咨询电话：***

         教您秘制烤面筋的制作

实用

1.把面筋切成薄片。

2.加盐、鸡精、蚝油、糖、酱油、孜然。

3.搅拌均匀，用保鲜膜包起来放到冰箱里。

4.到第二天的时候，用竹签把面筋都串起来。

5.烤盘底下铺一层油纸，把面筋晾到烤架上。

6.全部晾好后，在面筋上刷一层油。

7.放到烤箱里中层，上下火，200度，烤20分钟

8.最后的成品。

实用烤面筋制作提示：

 

1、腌制的时间长点，味道会更入味些。

2、烤制的时间根据自己家的烤箱来定。




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