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邯郸小吃培训学校教你怎么制作鱼香肉丝盖浇饭

发布于：2015年01月05日 来源：www.fuhai360.com
[摘要]邯郸小吃培训学校教你怎么制作鱼香肉丝盖浇饭。邯郸小吃培训学校专业办学，教你怎么制作鱼香肉丝盖浇饭。

      教你怎么制作盖浇饭

做法： 

1、起锅，放油，先抄肉丝，至泛白。如果喜好吃辣的，可以放一点辣椒；
2、放 茄子，这时可以放一点水；
3、最后放木耳丝，胡萝卜丝， 韭菜段，翻炒十几下后，倒入调好的汁，盖锅盖，等开后，放湿淀粉，勾薄芡。
4、装一碗 米饭，盛一点 鱼香肉丝。

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