教您好吃的锅贴
位于邯郸最繁华商业街雪驰路中段，相邻邯郸县一中、县医院、县政府，县公安局，交通方便，我们可免费提供住宿，专业指导老师，包教包会，学会为止。随着社会的发展，小吃行业越来越受广大无固定工作的人员的爱戴，小吃行业投资小，风险低，回报率高的特点，被人们视为致富之路！咨询电话：***
主料;猪肉馅200克、饺子皮200克、木耳50克、葱3根、生姜1小块、西葫芦1个、鸡蛋1个
辅料：盐适量、油菜适量、酱油适量、鸡粉少许、淀粉2汤匙、香油少许、白糖少许、熟芝麻少许、胡椒粉少许
锅贴的做法
1.饺子皮、肉末、西葫芦、葱、木耳
2.万字牌酱油、胡椒粉、香麻油、生姜
3.猪肉末先放盐、鸡粉、酱油、胡椒粉、白糖搅拌均匀、腌制片刻
4.西葫芦、葱、木耳分别洗净、切碎。倒进肉馅里一起搅拌均匀
5.再加上生姜末、生粉、鸡蛋、熟芝麻、麻油
6.朝一个方向搅拌均匀
7.平摊好饺子皮、放进馅料
8.中间部分捏紧
9.电饼铛预热后，在饼铛两面刷一点食用油。逐个放下锅贴，方型的煎盆设计很好的利用了空间，煎的量比圆形的稍多一些，盖上电饼铛，锅贴比较薄、选择煎鸡蛋键就可以
10.时间到后提示工作完成，关掉电源，利用电饼铛的余热再焖一会再打开盖子。完成