带你了解羊汤的功效
河南2015年羊汤技术培训学校是安阳一所最具影响力的小吃培训机构，主要开设早点班、风味小吃班、面食班、烧烤班、油炸班、串串香班、厨师班、凉菜班、火锅班等几十种小吃班级培训项目。周一到周五全天实践操作，包教包会。欢迎广大学员前来咨询。电话：***，联系人：王广峰老师。
河南2015年羊汤技术培训学校带你了解羊汤的功效
羊肉汤具有御风寒、补身体的功效，入冬时节很多人喜欢喝，餐馆里又白又香的羊肉汤很诱人，生意十分火爆。
但近日有网友透露，不少餐馆里又白又香的羊肉汤实际上有可能是放入食品添加剂做出来的，原本需要熬制几个小时的羊肉汤，
放入食品添加剂后，只需要30分钟便可以做出，而且卖相更好、味道更香。昨天，记者市场调查发现入冬以来“羊肉香精”销路特别好。
山西羊汤是以壶关羊汤为代表，而“郭氏羊汤”则是晋东南地区传统名吃壶关羊汤中的翘楚。2010年8月被国家商务部授予“中华老字号”称号，并被列入山西省非物质文化遗产。羊汤世家-郭氏经数辈相传，潜心研厨，至今已形成了由多种名贵中药材作佐料的祖传工艺。汤鲜而不膻，肉嫩而不绵，风味独特，用料考究，有“一碗汤中有全羊”之说。即：一碗汤中有三五个羊肉丸子、七八个羊肉饺子，炖肉、血条、脂油与头、蹄、口条及胃、肠、心、肝、肺、腰等内脏切成的条条块块，除羊的皮毛之外，应有尽有，连羊骨髓也熬在老汤中，有大补元气之功效。
想要了解更多关于羊汤的知识，请多多关注安阳文化宫王广峰小吃培训学校。网址：***