专业小吃培训学校教你做鸡汁豆腐串

长治专业糕点小吃培训学校，一家专业进行小吃培训、糕点培训、早点培训、月饼培训、点心培训的机构，该机构是唯一一家经市劳动局批准的一所最具专业的糕点小吃培训学校之一，拥有一支技术力量雄厚的队伍热诚为需要的朋友服务。

材料：

        豆腐串，排骨汤或者鸡汤，香菜，蒜泥，孜然粉，胡辣粉，鸡精

做法：

        1.豆腐串买回来清洗干净，用冷水泡一天直到变软

        2. 放入高汤煮使其入味变软为止，我一般煮两个小时左右。

        3. 沥干捞出，去掉木棍，加入香菜段，蒜泥，孜然粉。

        4. 高汤浇入碗中