中老年饮食知识资料老人冬季饮食养生注意原则

　冬季是摄生保健的好时节，很多人习气靠饮食调度摄生，对于饮食摄生，晚年朋友应当多留意，冬季不要吃太多，能够少食多餐，不要吃太油腻的食物，平时多运动，冬季食物要均衡，以保证身体健康。只需每天吃的好，没有必要服用保健品。晚年人冬季饮食摄生应当留意下面五个原则。
　　1.忌多

　　少吃多餐，忌暴饮暴食。饮食过多，会使胃肠发作急性扩张，导致胃肠消化吸收功用紊乱。

　　2.忌硬

　　人到晚年，牙齿松动，消化功用低下，食物宜切碎煮烂，蔬菜宜用嫩叶，忌进食过硬和油炸或过干食物。

　　3.忌偏食

　　晚年人饮食应多元化，合理调配食物，留意弥补些含铁、钙丰厚的食物，因铁是合成血红蛋白的主要成分;缺钙易发作骨骼胶钙和骨质疏松。

　　4.忌寒

　　老人体多阴虚，不喜寒，饮食宜热，可暖胃养身，尤其在冰冷的冬季。

　　5.忌过期食物

　　晚年人抵抗力低，消化腺排泄机能减退，胃肠活动弱，若食品不新鲜，易形成消化、吸收不良及消化道别的不适。

  以上文章由整理发布。转发请注明出处。