正品王朝干红优秀销售厂商南京苏福专业配送

随着社会的进步，红酒越来越受欢迎，我们南京苏福酒业销售公司专业销售各个品牌的红酒白酒，质量好，价格低，欢迎新老顾客前来参观选购，下面我们来简单了解一下红酒。

红酒品牌越大不代表品质越好

  “好酒一定是好年份，好年份不一定有好酒。”这句话的意思是指，红酒品质和采摘年份的气候、土壤、酿造工艺等密不可分。 反而是小产区的红酒质量较佳，尤其是国外一些小庄园酿出来的酒，由于是精细化酿造，红酒的味道更加醇正。”

 葡萄酒超出时间限制也会变质

    红酒和白酒一样，在标识上都不会像普通食品一样标出有效期。在一般消费者眼中，酒类产品都是越久越醇。但在张城辉看来，这也是不科学的。他说，一瓶普通的法国VDT餐酒适饮期仅1至2年，一般AOC级别的葡萄酒为3至5年的适饮期，酒体厚重的小产区的AOC为5至10年，顶级红酒的年限在25年左右，超过饮用年限红酒的品质都会“走下坡路”。“虽然红酒没有严格的时间限制，但要在这个时间内饮用才能达到最佳效果。”

    由于红酒是一种娇贵饮品，对温度、湿度、光线等要求比较高。据介绍，一般红酒要储存在5℃—18℃的环境内，要避免在阳光下曝晒，湿度也要保持在一定的范围内，一般在60%。“如果零售店内的红酒放在了阳光下摆设，那这个酒质会受影响。”张城辉说，消费者也可以打开酒瓶看看，如果木塞有污染物那酒可能变质或受影响，另外，把酒倒进红酒杯里晃动一下，用鼻子闻下如果有明显的醋酸味，证明酒已经变质。

    标识正确可能是仿造能力强大

    红酒飞入寻常百姓家中之后，酒的质量也开始让人担忧，假冒伪劣的红酒随处可见。其实，在鱼龙混杂的红酒市场，只需一些小窍门就能选出真酒。

     但单是通过这些标识也不能完全识别真伪。 还有一些辅助的办法，就是从瓶身的酒标去鉴别。例如，2005年小拉菲的酒正标是采用丝印技术，图案上会有一个凹凸的地方，而且酒标在水里泡三天也不会烂，假拉菲的酒标一擦就会破损。另外，标识上的容量会造假，但真品的拉菲瓶底一般都会标着75厘升。

    红酒的常见的其他误区

    将葡萄酒称为红酒

    所谓葡萄酒是指以新鲜葡萄为原料，经发酵酿造而成的酒精度不低于7.5度的酒精饮料。按照颜色来分类，可将葡萄酒分为红葡萄酒(简称红酒)、白葡萄酒以及桃红葡萄酒。由此可以得知，红酒只是葡萄酒的一种，切不可将葡萄酒统称为红酒。之所以会有这样的误解，大概是因为市面上红葡萄酒比较多的缘故吧！

    将葡萄酒视作药物

    葡萄酒的保健功效众所皆知，它不仅能够降血压、降血脂，预防心脑血管及心脏病等疾病，还能起到美容养颜、延缓衰老的功效。感冒时，一杯热腾腾的、好喝的红酒鸡蛋也能让你快速恢复健康。

    尽管葡萄酒与如此多的功效，但却不能将葡萄酒视为药物。葡萄酒只是一种具有保健功效的饮品，长期饮用定会对身体起到保健的作用。切不可当生病时用葡萄酒当做药物来饮用，在这里还需要强调一点，尽管葡萄酒对身体有益，但如果饮用量过大的话势必会给我们的身体造成负担，因此，葡萄酒虽好，可不要贪杯啊！

    将葡萄酒放在冰箱中储存

    每一个喝过葡萄酒的人都会碰到这样一个难题：买回来的葡萄酒到底该放在哪里进行储存呢？葡萄酒对储存环境的要求十分严格，不仅要有稳定适宜的温度、湿度，还要求储存空间干净、无振动、无异味等。放在专业的酒窖和酒柜中是最好的储存方法，但若没有这样的条件，又该如何储存呢？

    在家中，我们可以将购买的葡萄酒放到阴凉、避光、不潮湿的角落等。在冰箱中储存对葡萄酒将是一个巨大的损害。冰箱的温度过低，异味太重，又有振动，不管是开瓶后的葡萄酒，还是没有开瓶的，都不适宜放在冰箱中储存。

    将葡萄酒与碳酸饮料一起饮用

    经常看到这样的喝法，将可乐或雪碧倒入葡萄酒当中混合饮用。然而这种方法不仅不够专业，而且会给我们的身体造成负担。

    葡萄酒是天作之物，里面的各种成分都处在一个平衡的状态，任何物质的添加都会破坏这种平衡，影响葡萄酒原有的口感。除此之外，可乐或雪碧中的碳酸会对胃造成严重的伤害。

    挂杯越明显，酒质量越好 ？

    在摇晃葡萄酒的时候，会在酒杯内壁上留下一串串的酒泪，我们称这种现象为挂杯。产生这种现象的原因是葡萄酒在沿酒杯下落时，酒液中不同成分的下落速度不一样，因此会出现酒柱或酒泪。挂杯明显是葡萄酒质量好的表现之一，但却不能单单从挂杯情况的好坏来判断葡萄酒品质的优劣。真正判断一瓶酒的好坏还需要自己亲自来断定。

    所有葡萄酒都可以收藏 ？

    并不是所有的葡萄酒都具有收藏价值。葡萄酒有一定的保质期，一般的葡萄酒只能存放10年左右，只有极少数的葡萄酒才具有投资的价值。如法国顶级酒庄酒，拉菲酒庄、拉图酒庄、穆桐酒庄、玛歌酒庄、奥比安酒庄、柏图斯酒庄等等。这些酒不仅质量优秀，而且产量稀少，是最具潜质的投资品，存放几十年仍有出色的品质。

    如何鉴别红酒真伪

    鉴别进口红酒的真伪，是一项技术活，除了需要了解葡萄酒瓶、酒标、瓶塞等硬知识外，还要了解一些葡萄酒的历史、各国葡萄酒分级制等专业知识……照这个标准，得到葡萄酒学校上两年课才行。不要灰心，对于普通的消费者，还是有几个“关键点”帮助大家去鉴别进口红酒的真伪，但这些方法并不能100%准确地辨别真伪，如果你手中的那瓶葡萄酒连这几关都通不过，那它就很可能是一瓶假酒。

    瓶身：真酒的酒瓶很光滑，假酒酒瓶摸上去有粗糙感。

    条形码：商品条形码是指由一组规则排列的条、空及其对应字符（阿拉伯数字）组成的标志，用以表示一定的商品信息的符号，简单来说，条码就是用来表示一定的商品信息的。有一种说法指如果条形码的前缀码（前3位）为30-37则是产自法国的，80-83则是意大利的中，690-695则是中国的等等。其实这种说法不完全正确，商品条形码并不代表产品的原产地，只代表管理商品条码的国家或地区的编码组织，也就是说以“690-695”开头的条码只是某商品的生产商（或经销商）在中国内地地区申请的厂商识别代码。因此不能用商品条形码上的数字来辨别该瓶酒的原产国。

    瓶盖：法国列级庄的瓶盖，通常有酒装标志的凹凸纹，真中国好酒招商网的凹凸纹很明显，假酒瓶盖处的凹凸纹不清晰。

    瓶塞选料：如果是比较上档次的葡萄酒，像法国波尔多的中级庄、列级庄的葡萄酒，他们一般会用比较好的橡木塞，也就是在橡木树皮上直接切割下来的圆柱形橡木块做瓶塞，而很少使用碎木黏合的橡木塞或合成塑料塞，但现在越来越多旧世界的葡萄酒庄尝试使用新型材料做成的酒塞，如果某旧世界老酒庄尝试使用新型瓶塞，必会成为行业内新闻，google一下就知道了。

    瓶塞信息：通常列级庄或中级庄的中国好酒招商网塞，都会印有中国好酒招商网庄的名字及年份，假中国好酒招商网的瓶塞常常忽略了印上这两个信息。

    酒标印刷：比较劣质的假货，酒标的印刷有时会有重影、粗糙感；

以上就是我们给您简单整理的关于红酒的相关信息，如果您还想了解更多，欢迎拨打我们公司可通电话***或者访问我们公司官网，您还可以关注我们公司公众微型号sfjygs，我们期待您的到来。