[摘要]伴随着改革开放的全面深化，我国食品机械市场上的竞争也变得日常激烈，外国公司和企业不断地涌入我国的市场，利用我国廉价的劳动力，生产其品牌产品获取更高的利润。在国际市场竞争的压力下，中国企业逐渐抛弃了制造低端廉价的商品的经营模式，向中国品牌制造的转型，这将助力中国企业的国际品牌战略。
伴随着改革开放的全面深化，我国食品机械市场上的竞争也变得日常激烈，外国公司和企业不断地涌入我国的市场，利用我国廉价的劳动力，生产其品牌产品获取更高的利润。在国际市场竞争的压力下，中国企业逐渐抛弃了制造低端廉价的商品的经营模式，向中国品牌制造的转型，这将助力中国企业的国际品牌战略。
许多中国企业组建了一个联盟，旨在建立中国最佳的国际品牌，开拓国际市场。而就目前来看，中国的顶尖公司都开始了海外市场的品牌宣传，海尔、联想、格兰仕、海信、华为、青岛和中兴等品牌已经在世界范围内崭露头角。食品机械企业在逐渐跟紧世界的步伐，向国际化迈进。
中国的食品和包装机械近三十年取得了飞速的发展，在食品工业快速发展的背后，国产食品加工机械、食品包装机械及食品添加剂等上游供应商，在促进产业升级、技术革新等方面都做出了不可磨灭的贡献，共同推动着中国食品工业的现代化发展。为的是创建有利于加快企业发展的市场环境、引导企业树立品牌意识、增强创新精神、扩大企业品牌影响力。
中国食品机械与国外食品机械在可靠性、数字制造、关键零部件等方面的差距依然存在，中国食品机械产业急需注重品牌打造，大力实施品牌带动战略，重点发展扶持技术含量高、附加值高、市场有潜力的品牌产品。
我国的食品加工和包装机械企业近六千余家，而被广大消费者所熟悉的企业不过几百家，更多的中小食品企业都被掩在行业巨头的光环之下，他们的努力与付出更需要消费者的认知与肯定。我国中小食品企业在食品工业这条道路上的摸爬滚打，企业成长历程的艰辛与心酸，我国的食品加工机包装机械企业目前正处于成长期，经过创业初期的积累，现在缺少的不再是资金，而是一个展示自己的舞台。
食品机械市场很广阔，但由于知名度不高，造成生产量上不去。品牌意识是一种经营理念，超前的食品机械品牌意识使企业在竞争中始终处于市场的前列。
随着市场更加细分化，未来食品机械发展的重点将趋于快速、高效、方便、低耗，尤其是食品机械的需求量将越来越大，这就要求广大企业走出去，大兴调研之风。突围破局思路行业在升级与变革中不断成熟，竞争升级与品牌变革，将成为未来中国食品机械市场的大势所趋。
中国的食品机械企业如果想要在已有的成就上进一步发展，就要实现转型，打造国际品牌，打造高质量的，让人放心的品牌。