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河南安阳砂锅土豆粉技术培训学校让你了解常吃土豆粉的益处

发布于:2015年05月28日 来源:www.fuhai360.com
[摘要]河南安阳砂锅土豆粉技术培训学校是河南一所最具影响力的小吃培训机构,主要风味小吃培训项目有:砂锅土豆粉两掺、川味麻辣粉、酸辣粉、香菇鸡丁米线、千里香馄饨、秦镇米皮、大米皮白吉馍等等详情请登录网站:***.常年招生热线:***,联系人:王老师。地址:安阳文化宫十字路口向南100米路西柏维城市客栈院内南四楼

让你了解常吃土豆粉的益处

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     河南安阳砂锅土豆粉技术培训学校让你了解常吃土豆粉的益处

   土豆粉历史起源于三秦(陕西),当时有位老人在县城挑担沿街叫卖,因口味独特赢得众人称赞,生意由寻常街巷改入当时繁华的大街并落地生根发扬广大。由此土豆粉流传至今,成为中华一代名吃。
   土豆的营养成份和保健作用
 一、土豆的营养价值很高,土豆中含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类,还含有人体必须的21种氨基酸和维生素B1、B2、B6、C以及胡萝卜素、纤维素、钙、磷、铁、钾、钠、碘、镁和钼等。(每千克土豆含蛋白质19克、脂肪7克、糖类160克、钙110毫克、磷390毫克、铁9毫克。此外还含有丰富的VC、VB1、VB2、VB3、VB6和可分解产生VA的胡萝卜素以及大量的优质纤维素等)。土豆还是富含钾、锌的食物。它所含的蛋白质和VC,均为苹果的10倍,VB1、VB2、铁和磷含量也比苹果高得多。土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白,含丰富的赖氨酸和色氨酸。被营养学家誉为“十全十美的食物”。
 二、土豆有减肥作用:土豆中含的脂肪非常少,只有百分之零点一,每天吃上土豆,摄入脂肪也不多,这样就可使多余的脂肪逐渐代谢。老陕西土豆粉店制作的新鲜土豆粉以“香、醇、润、养”为特点,土豆粉柔软筋道,口感新鲜,加上先进工艺制作出四溢飘香的高汤、适中的配菜配料,那真是吃后回味无穷。
三、养胃:中医认为土豆能和胃调中、健脾益气,对治疗胃溃疡、习惯性便秘等疾病有裨益,兼有解毒、消炎的作用。土豆有延缓衰老、预防疾病的作用