河南安阳饼类培训中心和你分享香煎鱼饼的做法

和你分享香煎鱼饼的做法

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    告诉你香煎鱼饼原料：
鱼腩肉100g、面粉100g、鸡蛋1个、小葱1根、植物油1大勺、酱油1大勺、蚝油1大勺。
      饼类培训学校教你香煎鱼饼做法：
步骤1、鱼腩用刀小心片去鱼排，取净鱼腩肉；
步骤2、将鱼腩肉剁成鱼泥；
步骤3、面粉中打入一个鸡蛋；
步骤4、放入鱼泥和葱花；
步骤5、加入一大勺植物油；
步骤6、加入一大勺酱油，一大勺蚝油；
步骤7、用筷子将混合物顺着一个方向搅拌成均匀面糊；
步骤8、锅烧热，放少许油，待油烧热，舀入一大勺面糊，摊成小饼；
步骤9、小火煎至一面金黄，翻面，煎另一面，两面全部煎至金黄后即可。