求购采购要点也就是要注意的地方就是设备的配置与质量,不要一味的去寻求最便宜的设备。比如说斩拌机是其中的一款很重要的加工设备,材质,配置方面都要详细咨询,材质一定要选择304材质的,不会生锈。以下是斩拌机的具体优势:
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀。可生产肉丸,烤肠类,千页豆腐,鱼豆腐等火锅料,鸡蛋干等休闲食品,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全有:20型,40型,80型,125型。操作简便、安全可靠。
1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm.
我公司生产的斩拌机均采用国标开元电机,施耐德电器,整机采用不锈钢304材质制成,保证不生锈,刀转速可达到4500转变频,操作方便,但如此高的配置我们价格定位适中,所以用户很满意。为用户服务不光是设备,而且我们最注重的就是后期的服务,请用户放心选择我们的成套设备及工艺配方。