山西长治，一家专业进行小吃培训、糕点培训、冷饮培训，早点培训、烧饼培训，月饼培训、厨师培训，点心培训的机构，该机构是唯一一家经市劳动局批准的一所最具专业的糕点小吃培训学校之一，拥有一支技术力量雄厚的队伍热诚为需要的朋友服务。如果你有兴趣想学习，欢迎来电咨询。
材料:
圆粒糯米600克，红蜜豆50克，葡萄干40克，
金丝小枣200克，薏米20克，干粽叶适量
学校教你蜜豆小枣什锦粽子的做法：
1.糯米放入盆中，淘洗干净浸泡4-5小时以上（最好浸泡一夜）
2.薏米仁泡发好，葡萄干洗净、小枣用清水浸泡1小时备用
3.把干粽叶放入开水锅内烫软
4.取出粽叶，用剪刀剪去顶部硬的部分
5.在流动水下用刷子把粽叶反正面刷洗干净
6.泡好的糯米沥净水分，加入葡萄干、红蜜豆拌匀
7.取一个粽叶，折成漏斗形
8.先放入少许棕米
9.再放入5-6颗小枣
10.再覆盖一层棕米，把漏斗填满
11.多余的粽叶顺势折叠包裹成四角粽子形状
12.用线绳捆扎结实，所有的粽子都依次包好
13.把包好的粽子放入高压锅内，加入水没过粽子2-3厘米
14.大火烧开，加盖上气后，转小火煮60分钟，关火后再焖制30-60分钟即可取出食用