河南黑小麦经销商分析黑小米有哪些作用

黑小米特点:

   黑小米营养丰富，含有蛋白质、脂肪，碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等；黑小米还含有丰富的氨基酸，特别是人体必须的色氨酸、亮氨酸、精氨酸含量比其他粮食都高，现代医学研究表明，黑小米所含的色氨酸能促进大脑神经细胞分泌一种使人欲睡的血清素-----五羟色胺。

黑小米食用方法：

  可用于煮粥、熬稀饭、做米粉、做五谷豆浆等。

黑小米功效

黑小米的功效独特，中医认为小米味甘，行微寒，有补虚，健脾胃，清虚热，安眠等功效，用新小米熬粥是产妇和病人的理想食物，有促进食欲，补脾养胃，滋养肾气，补损之功效，另外，黑小米富含易消化的淀粉，进食后能使人产生温饱感，促进人体胰岛素的分泌，进一步提高进人脑肉色氨酸的数量，所以睡前半小时适量进食黑小米粥，能助人入睡。