安阳小吃培训机构教你糖醋仔姜的具体做法

教你糖醋仔姜的具体做法

      安阳小吃培训机构，是一家专业进行小吃培训、早点培训、、油炸培训、面食培训、盖饭培训、厨师培训、冷饮培训、烧烤培训、凉菜培训、火锅培训等的机构，该机构是唯一一家经市劳动局批准的一所最具专业的小吃培训学校之一，拥有一支技术力量雄厚的队伍热诚为需要的朋友服务。

  　糖醋仔姜原料：
仔姜500克、酿造白醋250克、冰糖250克、盐2茶匙（10ml）、枸杞8粒。
     学校教你糖醋仔姜做法：
步骤1、将仔姜表面洗干净（不用刮皮，姜皮的功效更强），切成薄片，用盐抓匀腌制20分钟。
步骤2、将白醋和冰糖以及枸杞放入锅中加热，使冰糖溶化，然后盛入一个可密封的容器晾凉待用。
步骤3、将腌制好的姜片攥干水分待用，攥出的姜汁可以腌制肉类或者做凉拌菜。
步骤4、将攥干水分的姜片放入姜醋汁中密封腌制1天即可，腌制时间越长越入味。
    上诉就是小吃培训学校提供的信息