魏县早点培训教您好吃的荤素包子
河北王广峰早点位于邯郸最繁华路段三龙针织城附近,本校紧邻邯郸县一中,市内乘5、23、17、60、67、303、306、307、308、316路车到县医院下车向东100米路南即到。我校专业22年办学经验,为广大无技术人员提供创业平台,学小吃技术,投资小,利润高。春季招生还有优惠哦! 。欢迎咨询报名。电话:***
学校地址:邯郸市雪驰路县医院向东50米路南(邯郸县一中大门西侧路南) 火车站坐23路车到县医院下车向东50米路南。汽车东站乘车路线:5路、23路、60路、67路到县医院下车向东50米路南。(市内乘车路线:5路、17路、23路、60路、67路、303路、306路、307路、308路、316路)到县医院下车向东50米路南
食材用料:
面粉3-4斤、包菜1棵 、猪肉馅1斤、香菇8-10朵 、木耳1小把 、葱1根 、姜1/2块 包子饺子调料适量、盐适量
菜谱做法:
1苞菜切大块焯水后稍凉一下控水切碎。
2香菇、木耳泡发切碎。
3.葱姜去皮,洗净切碎。PS小窍门:把葱和姜一起剁碎不辣眼睛。
4.把切碎的苞菜,香菇,木耳,猪肉馅,葱,姜,适量的盐和包子饺子料放在一起拌匀备用。我选的是稍肥的五花肉,所以没有放香油,如果喜欢吃瘦点的肉,拌的时候可以放点香油。
5.这个是发酵好的面粉,揉成长条,切成小剂子。
6.像擀饺子皮一样,擀成圆圆的皮,最好是边上相对薄一点。我喜欢吃皮薄的包子,所以,皮相对薄。
7.包子成型了,洗手,用大的蒸锅添水、打火。水开后放入包好的包子。
8.15-16分钟,香喷喷的包子出锅