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长安区悠扬酒店石家庄悠扬酒店提供石家庄酒店,石家庄酒店预订,石家庄家庭旅馆

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长安区悠扬酒店
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河北省 石家庄市
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石家庄最舒适的快捷酒店为您解析快捷酒店的收益管理的一些重点

发布于:2015年06月26日 来源:www.fuhai360.com
[摘要]石家庄最舒适的快捷酒店为您解析快捷酒店的收益管理的一些重点,很多酒店的朋友都根据自己的实践经验来培训关于收益管理的问题;关于收益管理的问题。下面对于酒店的收益管理的一些认识,谈几点不同的观点:

    首先,收益管理是个工具,不是一个结果。现在很多的连锁酒店的朋友,动则把酒店收益管理挂在嘴边。收益管理是需要公司各部门配合,不是一套模型,也不是一套理论;而且通常收益管理也是作为部门的形式存在,比如说要协调好成本与客户满意度的关系,就不是一个简单的工具能完成的;成本、客户满意度和利润一直都是所有酒店经营决策者最为头疼的问题,收益管理这个工具在这个问题上类似于水平尺,作用是把控好三方的平衡,但是无法整体提升三者的水平,所以,请正确看待收益管理这个工具。

    再者,收益管理的核心不是靠猜测和预估,而是需要大数据作为参考。比如,某连锁酒店旗下某家分店的出租率不佳,通过签协议,派发单页赠送现金卷等常规手段都效果不佳。但是笔者提醒他们去尝试分析客户入住时间段,结果发现这家店的入住高峰时间段与同城其它分店有明显差异,客户入住的高峰期集中在晚上2200以后,发现这个问题后,区域针对客户入住时间段,锁定商圈,调整经营促销规则,酒店生意半个月后上升20%

    通过这个事情可以说明,在谈收益管理之前,需要把自己酒店的各项信息按照天甚至每天的时间段划分好,然后再通过大数据对比来分析自身酒店的情况。各家酒店有自己的定位,客源群体也有较大出入。虽然模式相同,但是细微的差距所带来的判断会造成很大的差别,比如入住高峰期是1700还是1900的差距不仅仅是2个小时的问题,而是跨越了晚餐这个时间段,客源结构分析会发生非常大的变化。所以做收益管理,提前要具备大量数据的收集能力与海量数据的分析能力。

    其次,收益管理的重点不是在远期房价预测和近期价格调整,也不在于酒店成本控制,更不在于旺季涨价N元,淡季拉高折扣比例。 对于目前中国的大多数酒店而言,主要成本集中在三块:租金成本、运营成本和员工薪资福利,这三块可以调节的地方不会太多,租金基本是没有降过,运营成本即便是像百元酒店这种也很难低于45//间;至于薪资成本,这个问题大家心中都非常清楚,而且这块呈逐年上升的趋势;但是目前酒店经营中还有一个非常大的隐性成本很少有人考虑进来,那就是空置成本;如果说酒店的开房率85%能保证40%的投资收益,那么剩下15%的空置成本,决定了酒店利润的60%,可见空置成本在利润的比重中占据多么重要的一环。

    大家都知道酒店80%的出租率与85%的出租率在利润上差距很大,理由非常简单,成本基本上在80%以下已经摊销完毕,剩余部分剔除水电与洗涤费用,大部分都能归属于纯利范围;换句话来说,在价格不出现跳水的前提下,80%出租率以上的部分几乎就是净利。对于连锁酒店行业平均85%左右出租率来说,空置成本是变量成本中最大的成本,那就非常容易理解了;很多酒店都有午夜房特价,其实就是这个道理。

    如何把剩下的15%出租率填满,拿到剩余的大部分利润,几乎是每家酒店都在考虑的问题。很多酒店营销部想当然以为通过OTAO2O等方式,就能补齐剩余的部分,但是请大家看清楚一个本质:中介机构并没有增加客户的总量,而是通过自己建立渠道,改变了客户的了解酒店以及预订酒店的方式,通过培养顾客预订习惯来分割酒店的利润。收益管理的核心本质,就是在合适的时候用合适的方式去赚取更多合适的收入;用合适的方式在客户合适的感受中去节约更多合适的运营成本。

    以上就是为您为您解析快捷酒店的收益管理的一些重点,仅供参考!石家庄悠扬酒店提供:石家庄酒店,,石家庄家庭旅馆,,石家庄情侣酒店,石家庄订酒店,石家庄主题酒店,石家庄酒店式公寓,石家庄酒店旅店团购。酒店秉承:“把客人当亲人,视客人为家人,客人永远是对的”经营理念,欢迎您的入住。订房热线:***。