山东特色凉菜培训学校教你怎么做凉拌红柿

教你怎么做凉拌红柿

      山东特色凉菜培训学校，是一家专业进行小吃培训、、串串香培训、油炸培训、面食培训、盖饭培训、厨师培训、冷饮培训、烧烤培训、凉菜培训、火锅培训等的机构，该机构是唯一一家经市劳动局批准的一所最具专业的小吃培训学校之一，拥有一支技术力量雄厚的队伍热诚为需要的朋友服务。

      凉拌红柿材料
主料：番茄400克，
辅料：洋葱（白皮）100克，
调料：香油10克，醋15克，白砂糖20克，盐3克，胡椒粉2克
      教你凉拌红柿做法
步骤1.把西红柿放入沸水锅烫一下，剥去皮，切成厚0.6厘米的桔瓣形片，码在盘中；
步骤2.洋葱切细丝，用开水烫一下，沥干；
步骤3.洋葱丝放在西红柿上，撒上细盐、胡椒、白糖、醋，拌匀，放进冰箱冷藏室中腌30分钟；
步骤4.吃时取出加香油略拌和即可。