给你讲述溢香雪菜包的做法
安阳美味包子技术培训学校是安阳一所最具影响力的包子培训学校。主要培训内容有：鲜汁猪肉包、香辣牛肉包、香菇青菜包、鸡蛋三鲜包、溢香雪菜包、玫瑰豆沙包、麻辣豆腐包、彩色三丝包等。周一到周五全天实践操作，包教包会。欢迎广大学员前来报名学习。电话：***.联系人：王老师。地址：安阳文化宫十字路口向南100米路西柏维城市客栈院内南四楼。
包子皮料：高筋面粉500克，白糖15克，酵母粉5克，清水250克。
包子馅料：梅花猪肉馅200克，雪菜220克，胡萝卜90克，葱、姜末20克。
做法：步骤1、胡萝卜切细碎小丁，葱、姜切末，雪菜清洗的留咸味稍重一些。步骤2、锅中油热爆香葱姜末，加胡萝卜炒熟至绵软，再加肉馅、雪菜翻炒至断生即可关火。步骤3、炒馅料前将包子皮料投进面包机，馅料炒好，面也发好了。步骤4、将面团取出，等量分成50克一个的小剂子，再分别擀开卷起两回，按照先后顺序排好待用。步骤5、取最早擀好的那个，按扁擀成包子皮，上边放一大勺雪菜馅，然后将皮逐步捏合，包成包子即可。步骤6、全部包好后，将包子跟凉水一起下锅，中火开锅冒大气后，8-10分钟即可关火，等3分钟再掀盖取出
以上是文化宫王广峰小吃培训学校提供的包子技术信息。