长治长北点心培训学校为你讲诉香蕉船的具体做法

                 为你讲诉香蕉船的具体做法

  长治长北点心培训学校，一家专业进行小吃培训、、烧烤培训，早点培训、卤肉培训，月饼培训、馅饼培训，点心培训的机构，该机构是唯一一家经市劳动局批准的一所最具专业的糕点小吃培训学校之一，拥有一支技术力量雄厚的队伍热诚为需要的朋友服务。如果你有兴趣想学习，欢迎来电咨询。

材料：

    低筋面粉35克，香蕉1根，蛋白35克，黄油35克，糖粉35克，香草粉1克

教你香蕉船的做法:

1.黄油室温软化,放入搅拌盆中打成乳霜状

2.分次加入糖粉搅拌均匀

3.蛋白打散,少量多次的放入盆中搅拌,每拌匀一次,再加下一次,如果出现水油分离的状况,加完低粉就会消失

4.筛入低粉搅拌均匀成途中状态

5.装入裱花袋,隔出距离,挤在不粘布上.轻磕烤盘,让小饼摊平一些,放入预热好的烤箱,190度8-10分钟,上色即可

6.戴上隔热手套,找个细圆柱体的东西,趁热将蛋白饼卷出弧度,放上香蕉片