长沙液体消泡剂采购商带你解析生物发酵用消泡剂怎么来使用

商带你解析生物发酵用消泡剂怎么来使用

      生物发酵企业要想提高科研效率，需正确选择生物发酵用消泡剂必须符合要求。首先，对破泡剂的情况，应在瞬间浓缩、集中，对于抑泡的情况应经常保持在这种状态。要看表面张力低于起泡液。只有消泡剂分子间作用力小，表面张力低于起泡液，消泡剂微粒才能够在泡膜上浸入及扩展。值得注意的是，起泡液的表面张力并非溶液的表面张力，而是助泡溶液的表面张力。 第三，和起泡液的亲和性 。 指出因为消泡过程实际上是泡沫崩溃速度与泡沫生成速度的竞争，所以生物发酵用消泡剂必须能在起泡液中快速分散，以便迅速在起泡液中较广泛的范围内发挥作用。消泡剂活性成分与起泡液过亲，会溶解；过疏又难于分散。只有亲疏适宜，效力才会好。第四，要与起泡液是否发生化学反应。消泡剂与起泡液发生反应，一方面消泡剂会丧失作用，另一方面可能产生有害物质，影响微生物的生长。最后，必须保证消泡剂的作用时间，挥发性得小，作用时间才能有保障。
    当然生物发酵消泡剂的正确使用中也是重点。建议使用量为0.5-1.5‰左右。不改变消泡剂添加总量的前提下，河南省鹤壁宇康食品添加剂有限公司建议缩减泡敌用量的40-50%，由华星化工科技XPJ-130消泡剂代替，能快速消除消毒时的泡沫，并缩短消毒时间。因为降低了泡敌用量，改善了菌种生长环境，能达到提高效价目的。最佳添加量根据具体情况试验决定。可直接使用，也可稀释一至两倍后再高温杀菌稀释后使用。如需稀释，按照稀释方法进行。

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