长治潞城凉菜培训学校教你制作黄瓜拌粉皮

                     教你制作黄瓜拌粉皮

  长治潞城凉菜培训学校，一家专业进行、糕点培训、凉菜培训，早点培训、馅饼培训，月饼培训、砂锅培训，点心培训的机构，该机构是唯一一家经市劳动局批准的一所最具专业的糕点小吃培训学校之一，拥有一支技术力量雄厚的队伍热诚为需要的朋友服务。如果你有兴趣想学习，欢迎来电咨询。

材料：

     黄瓜200克，蒜泥，醋（酱油），鸡精，绿豆粉皮一张（约200克），香油，盐，芝麻酱

教你黄瓜拌粉皮的做法：

1.把蒜捣成蒜泥把配料和在一起点上香油拌成汁备用，

2.黄瓜去皮从中间一劈两半，

3.用刀面把黄瓜拍烂后切段，

4.绿豆粉皮先在清水中浸15分钟后在开水中煮软，

5.切成宽条，

6.把黄瓜段和绿豆粉皮一起拌入汁，

7.最后用筷子抖匀即可。最后加入芝麻酱。