山西长治蛋挞培训学校和你分享黄桃蛋挞的制作

                        和你分享黄桃蛋挞的制作

  山西长治蛋挞培训学校，一家专业进行小吃培训、、凉菜培训，早点培训、火锅培训，月饼培训、油炸培训，点心培训的机构，该机构是唯一一家经市劳动局批准的一所最具专业的糕点小吃培训学校之一，拥有一支技术力量雄厚的队伍热诚为需要的朋友服务。如果你有兴趣想学习，欢迎来电咨询。

材料：

    挞皮，淡奶油80ml，细砂糖30克，蛋黄3个，

    全脂淡奶80ml，黄桃150克，吉士粉10克

教你黄桃蛋挞的做法：

1.80ML全脂淡奶和80ML淡奶油混合，细砂糖30克，吉士粉10克，蛋黄3个，黄桃150克切小丁

2.淡奶与淡奶油混合，加入糖，搅拌均匀，小火煮至糖完全溶化，即将沸腾时离火

3.放至稍凉，加入打散的蛋黄，搅拌均匀

4.筛入10克吉士粉，搅拌均匀

5.将调好的挞水用筛子过滤

6.倒入挞皮中，半分满，然后加入黄桃果肉，烤箱预热，190度上火，置于烤箱中下层，烤制18-20分钟即可