广州餐饮业|分析餐饮业新消费市场主体
一、90后喜欢宅又都是吃货
第一，这些人愿意宅在家里。为什么他们愿意宅家里？因为他们是家里唯一的孩子，从小到大都没有兄弟姐妹，爸爸妈妈都在外面赚钱，他们就自己在家里。
第二，他们花很多时间在QQ上，他们从小就是伴随着QQ长大的。他们平均有7.5年的网龄，每天花5个小时在网上呆着。他们习惯着对着电脑，50%的采购都在网上。所以京东可以赚到这么多钱。
第三个是追求个性，他们要与众不同，他们喜欢自推自荐。90后真的是非常不同的一代，他们非常愿意表达；我们60后对什么不满意就算了，90后不满意的话一定要写很多的评论，要写很多的感受，如果你不管他，你就失去他了。粉丝的力量是非常强大的。所以你看到小米的成功，包括三只松鼠。2013年三只松鼠第一年做，就做到了3.3亿的收入，今年10亿、明年25亿，他在经营自己的粉丝，粉丝的力量是非常强大的。
第四个，这些人都是吃货。但是他们不愿意做饭，也不会做。他们最大的特点是不想把自己的厨房搞脏了。万科做了分析，以后的房子会做的非常小，把多出的空间做成一个大餐厅。所以他们带来一个趋势就是快餐，因为这些人不愿意做饭。我们投资的翠华和避风塘都是这样的。最近，他们连出门都懒了，外卖也发展的非常好。
第五个，这些人的消费升级。你不要看他一个月只有5000元的收入，他们的日子过的很潇洒，因为父母已经把房子买好了：一般是男方出房子，女方出家具和车。在三线城市，把这些买好之后，他们的压力不是很大的。5000块钱花在哪里呢？一般来说他们会在孩子身上花很多钱。还有1000块钱在日常生活：经常是中午在单位吃，晚上在家里吃，他们1000块钱就搞定了。还有2000块钱存起来要去旅行，另外2000块钱是买东西。
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