运城特色小吃培训学校告诉你怎么做板鸭烩

告诉你怎么做板鸭烩

       运城特色小吃培训学校，，该学校专业教你早点班培训、、串串香、油炸、烧烤、卤肉、厨师培训、冷饮培训等培训项目，欢迎来电咨询。

       板鸭烩原料：
板鸭、料酒、青椒、洋葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、白糖。
      告诉你板鸭烩做法：
步骤1、酱板鸭剁块，盘底垫几块姜片，淋一勺料酒。
步骤2、入锅大火蒸半小时左右。
步骤3、青椒洋葱洗净切块，准备少许，姜，蒜片，和干辣椒花椒粒。
步骤4、锅坐火烧热，加少许油，小火煸香姜蒜，辣椒碎和花椒。
步骤5、倒入青椒，洋葱块炒至断生。
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