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安阳文化宫职业培训学校安阳市文化宫小吃糕点培训学校

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安阳文化宫职业培训学校
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安阳小吃培训学校与你分享夏日最解渴的芒果布丁的制作方法

发布于:2015年07月22日 来源:www.fuhai360.com
[摘要]安阳小吃培训学校开设有调酒,西点,蛋糕,冷饮,西餐、特色小吃等专业,各专业又分学历教育和非学历教育,专业学习和业余学习。学校并协助学生进行个人创业,提供全套设备和后期服务的支持。学专业技术,做培博人才,就来安阳小吃培训学校。

      安阳小吃培训学校开设有调酒,西点,蛋糕,冷饮,西餐、特色小吃等专业,各专业又分学历教育和非学历教育,专业学习和业余学习。学校并协助学生进行个人创业,提供全套设备和后期服务的支持。学专业技术,做培博人才,就来安阳小吃培训学校。接下来安阳小吃培训学校就与大家一起来制作芒果布丁。

 芒果是夏天必不可少的水果之一,从视觉上这道芒果黄绝对让你眼前清新;棉滑细腻入口即化,划上一口品尝这大自然与人类智慧的完美结合品!感叹一声,我爱夏天!
  • 主料:鸡蛋黄 (2)  雀巢淡奶油 (130ml)   砂糖 (40g)  芒果粒 (适量)
  • 辅料:全蛋1   牛奶 (90ml)    玉米粉 (10g)

操作步骤如下:

1.取牛奶90毫升倒入容器、加入40克白砂糖搅至糖化

2.加入130毫升雀巢淡奶油搅拌均匀;.

3.另取容器将两只蛋黄和一个全蛋打匀后倒入进步骤2里面搅拌均匀

4.加入玉米淀粉10g搅拌均匀;

5.用筛网将蛋液过滤一次,备用;

6.蛋液倒进容器里8分满即可,烤盘内加入开水(容器放进烤盘内,水没过布丁容器底部即可);

7.ACA/北美电器 ATO-HB30HT烤箱160度预热5分钟,

8.烤盘放中层烘烤30分钟即可!

     9.取出烤好的布丁!


安阳小吃培训地址:安阳文化宫十字路口向南100米路西柏维城市客栈院内四楼

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