山西长治各种饮品培训学校教你做杏仁茶

                     教你做杏仁茶

  山西长治各种饮品培训学校，一家专业进行小吃培训、、冷热饮品培训，面食培训、卤肉培训，烧烤培训、凉菜培训，烧饼培训的机构，该机构是唯一一家经市劳动局批准的一所最具专业的糕点小吃培训学校之一，拥有一支技术力量雄厚的队伍热诚为需要的朋友服务。如果你有兴趣想学习，欢迎来电咨询。

材料：

    大杏仁200克，冰糖10克，糯米100克，

教你杏仁茶的做法：

1.大杏仁用清水浸泡10分钟，直到能很容易的撕去外面的果皮。糯米淘洗干净后提前浸泡5-8小时，使糯米吸收足够的水分

2.将泡好的糯米、杏仁一起放入搅拌机内，加入200ml左右的清水，用低速搅打，直到颜色变得奶白，用勺子搅拌感觉已经没有大颗粒即可

3.将打好的杏仁茶倒在漏网，或者纱布上过滤，过滤好的汁留在汤锅中，加入冰糖，用小火慢慢搅拌至冰糖溶化，杏仁茶出香味即可