山西长治土司面包培训机构和你分享怎么做花环土司

              和你分享怎么做花环土司

  山西长治土司面包培训机构，一家专业进行小吃培训、、厨师培训，面食培训、饮品培训，烧烤培训、凉菜培训，烧饼培训的机构，该机构是唯一一家经市劳动局批准的一所最具专业的糕点小吃培训学校之一，拥有一支技术力量雄厚的队伍热诚为需要的朋友服务。如果你有兴趣想学习，欢迎来电咨询。

材料：

     高粉185克，酵母3克，盐2克，黄油30克，杏仁片适量，

     牛奶130克，糖30克，蛋55克，葡萄干50克，

教你花环土司的做法：

1.葡萄干用水泡发10 分钟左右晾水待用

2.把主材料全放进面包机内搞拌

3.把面团打至光滑后加入黄油

4.再把面团搞拌至能拉出膜，加入葡萄干

5.葡萄干与面团完混合

6.发酵至2.5倍大

7.取出面团压扁排气，分割成三等份，松驰

8.取一份面团擀成面片

9.卷起

10.搓拉成条状

11.把三条面团一头重叠搓在一起

12.把三面条弄成辫子状

13.辫子面团围绕成圆圈，收紧接口，放在烤盘

14.发酵2.5倍大，喷点水雾在发好的面坯上，轻轻洒上杏仁

15.烤箱180度，烤20分钟，中途加盖锡纸以免颜色过火