安阳小吃培训机构1995年建校,学校高薪聘请了全国有名的烹饪大师,组成技术研发部。学校经过长期的建设和发展,具备了良好的办学条件。为我国的小吃行业和再就业问题做出了重要贡献。小吃培训内容包括:小吃培训,糕点培训,面食培训,烧烤培训,串串香培训,特色卤制品培训机构。
配料:
大土豆1 个、胡萝卜 1根、猪肉馅1kg、鸡蛋 1个
调料:姜蓉 蒜蓉 淀粉 芝麻油盐料酒生抽白胡椒粉
做法:
1、土豆洗净去皮,切成小块
2、放在蒸锅上蒸熟,大约20分钟
3、蒸土豆的时候准备其他东西,把蒜和姜都擦成蓉
4、倒入少许请水没过姜蒜蓉就行,放置一会成为姜蒜汁
5、6、胡萝卜洗净去皮,切成小丁
7、在猪肉馅里加入一个鸡蛋和所有辅料,拌匀
8、加入姜蒜汁(姜蒜蓉不要倒进去),拌匀
9、把蒸好的土豆压成泥
10、11、加入到肉馅中拌匀
12、13、加入胡萝卜丁,按一个方向拌,拌匀,此时肉馅就弄好了
14、把肉馅再做成一个个丸子,我是边炸边做的
15、锅内倒多点油,加热,热到用筷子插进去看到有小气泡即可
16、加入做好的丸子,油炸,炸到表面金黄就取出,我做了两盘那么多
这道酱烧土豆丸美味又营养 ,深受很多人的喜欢,您学会了吗 、