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安阳文化宫职业培训学校安阳市文化宫小吃糕点培训学校

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安阳文化宫职业培训学校
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河南省 安阳市
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安阳专业蛋糕培训机构教你制作柠檬妙芙

发布于:2015年08月11日 来源:www.fuhai360.com
[摘要]安阳市文化宫王广峰艺术蛋糕培训学校位于河南省最前卫,最具活力的城市--安阳,是唯一一家经市劳动局批准的一所最具专业的培训学校之一。始建于1995年,现已开设高级烘焙专科班、高级专业裱花班、仿真十二生肖速成班、王广峰翻糖蛋糕全科技能班、王广峰慕斯果冻班、王广峰时尚冷,热饮品班等等。我们拥有一支技术力量雄厚的队伍为需要的朋友竭诚服务。如果你有兴趣想学习,欢迎前来咨询。

安阳市文化宫位于河南省最前卫,最具活力的城市--安阳,是唯一一家经市劳动局批准的一所最具专业的培训学校之一。始建于1995年,现已开设高级烘焙专科班(如点心类、包酥类、月饼类、面包类、蛋糕类)、、仿真十二生肖速成班、、王广峰慕斯果冻班、王广峰时尚冷,热饮品班等等。我们拥有一支技术力量雄厚的队伍为需要的朋友竭诚服务。如果你有兴趣想学习,欢迎前来咨询。地址:安阳文化宫十字路口向南100米路西柏维城市客栈院内四楼

柠檬妙芙
妙芙是一款吃起来很细腻的纸杯蛋糕,咬一口,淡淡的柠檬香味充满口腔,是一款不甜腻的纸杯蛋糕!
材料如下:
糖粉 (90g) 低筋面粉 (90g) 鸡蛋 (100g) 柠檬果膏 (30g) 泡打粉 (2g) 液态油 (90g)
做法如下:
1.将鸡蛋放入打蛋盆中
2.加入糖粉搅拌至糖化
3.加入柠檬果膏
4.加入果膏后充分打发
5.低筋粉、泡打粉过筛
6.搅拌均匀
7.加入色拉油拌匀
8.一直到提起有线条状态即可,如图所示:
9.装入纸杯七分满即可
10.烤箱预热175度,烘烤20—25分钟
11.至表面金黄色即可