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河北馆陶县小吃培训学校和你分享菜角糖糕的做法

发布于：2015年08月12日 来源：www.fuhai360.com
[摘要]河北最著名的小吃培训学校那就是享誉全国的王广峰餐饮技术培训学校，在这里，您可以从上百种小吃、糕点、早点中选出来您喜欢的小吃培训，我们学校承诺包教包会，学会满意再回家，并且安排免费住宿。学校教室里也有空调，环境卫生，欢迎前来参观和学习。现在报名还有优惠活动，学一项就送一项，欢迎拨打电话;***,咨询。加学校***可上网看学员作品展示

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白面粉适量，稍加些白糖，用开水烫面，一边倒入开水一边用筷子搅拌，越软越好，然后摊在案板上晾一小时左右，现在才正式和面，把烫好的面撒上干面粉揉和，一边揉一边加干面粉，这样炸出的糖糕才外面起脆皮，面和好后醒一会就可以炸制了。糖糕的做法：把面分成若干个小面团，擀成面饼加入适量红糖，捏严口，拍成薄薄的扁圆形，放入油锅内炸至金黄色捞出，即可食用。 注意：炸糖糕的关键在和面，面软些才好吃，再就是炸糖糕的油温要掌握好，小火炸制才能外焦里嫩。

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