安阳专业冷饮培训学校教你冰糖雪梨苹果汁的做法

，坐落在世界文化所在地—殷墟，“红旗渠”精神诞生地。中国八大古都之一的安阳市。学校始建于1995年。汇集国内的知名烹饪餐饮管理、营销专家多名。高薪聘请了全国各地有名的烹饪大师5名，组成技术研发部。本校经过长期的建设和发展，具备了良好的办学备件，积淀了丰富的技术和经营经验，教学科研水平稳步提高。服务功能也不断争强，为我国的行业和再就业问题做出了重要贡献。

秋冬暖身饮品-冰糖雪梨苹果汁
 雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。冰糖能补中益气，和胃，止渴化痰。中医认为苹果性平，有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的神效，被科学家称为“全方位的健康水果”。雪梨，苹果汁不但美味，而且也是最好的排毒剂和身体补充剂。这道混合汁不但能够润肺化痰，消食开胃还具有美容的作用。
主料
雪梨 (1个) 苹果 (1个)
辅料
冰糖 (30克) 蜂蜜 (适量) 清水 (适量)
做法如下：
1.准备好冰糖。
2.雪梨和苹果去皮切成块。
3.锅中加入雪梨 苹果和冰糖后倒入适量的清水。
4.大火煮开。转小火煮5分钟至冰糖溶化。
5.把煮好的梨和苹果加入搅拌机中，加入一半的原汤搅打5秒。
6.搅打好的汤汁和剩下的汤汁混合，再加入适量的蜂蜜即可。
小窍门：
因为煮好的汤汁很热，在搅打是时候，汤汁不宜多放，以免溢出。