安阳风味小吃培训学校教您制作美味的花蛤

      花蛤肉你们吃过吗？你们知道花蛤肉的营养价值吗？下面就由安阳文化宫给您讲述花蛤肉的营养价值及做法。花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理； 脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。 含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，可作为人类的营养、绿色食品，深受消费者的青睐。
    操作步骤：
1.锅内放入适量的油，爆炒姜蒜末
2.将花蛤放入锅中，加入盐调味
3.将花蛤煮至开口，提醒您：花蛤自身会出水所以煮的时候就不用放水了
4.关火后下葱末翻匀装盘
5.碗里调入淀粉
6.重新开火将淀粉和余留的汤汁一起煮至透明
7.将欠汁浇到盘里的花蛤上即可食用
     简单易学，方便操作，自己动手尝试一下吧！详细请咨询：***  详细地址：安阳文化宫十字路口向南100米路西柏维城市客栈院内四楼  欢迎新老顾客前来实地考察！