山西晋城沙拉培训学校为你讲诉怎么做鸡肉沙拉

                       为你讲诉怎么做鸡肉沙拉

  山西晋城沙拉培训学校，一家专业进行小吃培训、、沙拉培训，面食培训、油炸培训，烧烤培训、凉菜培训，烧饼培训的机构，该机构是唯一一家经市劳动局批准的一所最具专业的糕点小吃培训学校之一，拥有一支技术力量雄厚的队伍热诚为需要的朋友服务。如果你有兴趣想学习，欢迎来电咨询。

材料：

     鸡脯肉，胡萝卜，盐，胡椒粉，生抽，火腿，

     各类蔬菜，料酒，香油，甜味沙拉酱

教你鸡肉沙拉的做法：

1、胡萝卜洗净后去皮切末，火腿切末

2、将鸡脯肉洗净，剁成泥状，放入容器内，加入盐，料酒，生抽，胡椒粉，胡萝卜末，火腿末，搅拌均匀，放在一边腌泽一会备用

3、取一小块搅拌好的鸡肉茸，做成自己喜欢的形状，然后直接在表面裹一层面包糠，就这样依次做好所有的鸡肉，也可以先裹上一层蛋液，然后再裹面包糠

4、将处理好的鸡块放入平底锅中，用炒菜量的油小火略煎就可以了，非常好熟，一变色基本就可以了

5、再准备一些时令，或者自己喜欢的蔬菜，跟鸡块一起装盘，吃的时候蘸甜味沙拉酱一同食用，胡萝卜可以提前焯一下再吃，焯的时候水里放些盐和食用油