安阳为您普及一下番茄肉酱意面的相关知识：番茄肉酱意面是由意大利面条加以番茄酱、肉馅、多种调味料制成的一道亦饭亦菜的美食。口感酸鲜，具有开胃健脾的功效。番茄肉酱意面含有大量蛋白质和维生素C，很适合老年人及儿童食用。下面就亲自动手尝试一下这到简单易做的番茄肉酱意面吧！
需要准备的材料：意大利面、西红柿、洋葱、猪肉
操作步骤：
1.准备好所有的材料，猪肉绞碎，加入适量油、盐、胡椒粉搅匀备用
2.安阳文化宫提醒您：如果想要去除西红柿表皮的话可以在西红柿的顶端切割十字，让它在水中煮沸就可以轻松去除表皮了
3.将煮好的番茄去皮切碎洋葱切碎
4.先把水烧开，锅中加入少许盐，（加盐的目的：煮意面的水里加入适量盐可以让意面更紧实，口感更好一些）把意面下锅
5.煮面的时间另外起锅，放少许橄榄油，把肉末下锅煸炒，并用铲子划散
6.肉末炒至变色后加入洋葱炒香，加入番茄翻炒，调入适量番茄酱、盐、白糖炒匀
7.加入适量高汤，把锅中的酱汁熬至浓稠，可以依口味撒入少许的黑胡椒，最后把煮好的意面加入少许橄榄油拌一下，和番茄肉酱拌匀即可
以上番茄肉酱意面制作方法是不是很简单呢？想学习更多的就来安阳文化宫小吃技术培训学校。欢迎拨打全国免费咨询电话：***